Le printemps est sans aucun doute la meilleure saison pour planter des légumes. Le soleil brille tous les matins, la brise est à la bonne température et la terre est humide à cause de l'hiver.
Alors, comment tirer le meilleur parti de cette excellente saison ? Plantez des légumes que vous pourrez consommer presque tous les jours. Vous savez, les sortes que vous pouvez ajouter à votre menu à chaque fois ! En dehors de cela, il est également préférable de planter des légumes qui ne prospéreront que dans un sol humide. C'est parce que vous ne pouvez plus les planter dans les saisons à venir.
Pour vous aider, nous avons dressé une liste de légumes que vous pourriez commencer à cultiver dans votre jardin dès maintenant ! Et comme si cela ne suffisait pas, nous ajouterons également de courtes instructions sur la façon de les planter. Préparez vos stylos et vos pelles !
1. Pommes de terre
La pomme de terre est certainement l'un des aliments de base de chaque foyer. Frites, frites, purée de pommes de terre, nous aimons tous tout simplement la pomme de terre. Parce que la pomme de terre est un légume-racine, vous ne pouvez les planter que dans un sol humide.
Comment les planter :
Bien que les pommes de terre aiment les sols humides, cela ne signifie pas que vous devez les noyer. En fait, lorsque vous les plantez dans un sol en dégel, vous ne devez les arroser que lorsqu'une pousse apparaît déjà. En plus de cela, une quantité minimale d' eau est nécessaire juste pour garder le sol humide en tout temps.
2. Betteraves
Tout comme les pommes de terre, les betteraves sont polyvalentes. Vous pouvez les râper pour la soupe, les hacher pour la salade et même les mélanger avec du beurre pour faire de la betterave pour vos bébés sevrés. Cependant, vous l'aimez, avoir un paquet de betteraves dans votre cuisine est un must.
Comment les planter :
Lors de la plantation de betteraves, vous devez creuser au moins 1/2 pouce de profondeur à l'aide d'unetarière à plantes . Après cela, placez 2 à 4 graines dans un trou. En raison de la taille de leurs racines, chaque section doit être espacée d'au moins 2 pouces et les rangées doivent être espacées d'au moins 1 1/2 pied.
3. Le miellat
Contrairement à son cousin melon, le miellat a une douceur plus subtile. Cela enlève simplement le goût fort de votre repas précédent, vous laissant rafraîchi. Cela le rend parfait pour les personnes âgées et ceux qui n'ont pas la dent sucrée.
Comment les planter :
Placez vos graines de miellat directement au soleil. Outre un sol humide et bien fertilisé, ils ont également besoin de monticules ou de cadres en bois dans lesquels ils pourraient ramper.
4. Laitue
Le légume-feuille qui sert de base à nos salades préférées : la laitue. Si vous suivez un régime, avoir un paquet de laitue est vraiment essentiel. En plus de cela, il est également essentiel dans la cuisine d'autres cuisines telles que les boulettes chinoises et les plats de barbecue coréens !
Comment les planter :
La croissance des semences nécessite une protection contre la chaleur. D'autre part, une pousse de laitue a besoin de la lumière directe du soleil. C'est pourquoi il est recommandé de faire pousser les semis à l'intérieur et de les transférer dans votre jardin dès qu'ils poussent. Vous devez également installer un abat-jour de fortune pour votre laitue.
5. Oignons
L'oignon est l'un des ingrédients qui font ressortir la saveur de presque tous les aliments. Avec l'ail et le gingembre, ils forment la trinité particulière de la cuisine ! Cultiver vos propres oignons pourrait certainement vous faire économiser quelques dollars, surtout parce qu'ils ne sont vraiment pas si difficiles à entretenir !
Comment les planter :
Il est préférable de planter des oignons à l'extérieur, directement dans votre jardin. Les bulbes d'oignon en croissance ont tendance à être plus sensibles aux mauvaises herbes et aux ravageurs; c'est pourquoi il est important de les surveiller pendant leur croissance. Une fois infestés par des parasites, ils développeront des écailles glissantes et acides.
Avez-vous décidé du légume que vous planteriez dans votre jardin ce printemps? Qu'est-ce que tu attends? Sortez vos gants de jardinage et commencez à planter !